21 mai 2006

Juste pour le dire ...

Je sais maintenant que la pâtisserie est une passion, et que je veux qu'elle reste un loisir, pour la famille et les amis. Après avoir parlé avec différentes personneset quelques semaines de reflexions je sais que je n'en ferais pas mon métier, mais que seul mon entourage pourra profiter de ma passion ! VOIla !!! Bisous à tous et à toutes et merci pour tous vos commentaires.~~~~le gâteau d'anniv de mon frère arrive, j'attends juste qu'on le coupe ce soir pour vous le montrer de l'interrieur.
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21 mai 2006

Royal au Chocolat / Trianon

Pour les 18ans de mon fréro, je me suis lancée dans la confection d'un jolie dessert: le ROyal au chocolat que j'avais repéré sur le blog de Cindy. A vrai dire au début j'aurais voulu faire un dessert de chez FLore, mais mon frère n'aime pas trop les fruits dans les gâteaux... Donc les entremets de Flore aux mousses diverses (poire, mangue mirabelle...) Tant pis ! Ce sera pour la prochaine fois ! Donc tant pis pour lui, il l'aura voulu, il aura un gâteau pur chocolat! (Est-ce vraiment horrible ?)J'ai du cassé... [Lire la suite]
Posté par gourmandisess à 11:56 - - Commentaires [35] - Permalien [#]