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Cette après-midi j’avais envie de faire des petits gâteaux… mais malheureusement … pas d’œufs dans mon frigo… Horreur !! Donc je me suis dit cherchons des gâteaux sans œufs sur Internet ! J’ai trouvé cette recette :

Ingrédients :     pour 6 « muffins »

1 yaourt nature

1 pot de sucre

1pot ½ de farine

¼ de pot d’huile (je sais je suis chiante)

½ sachet de levure

Des amandes effilées

½ pomme en petits cubes

½ sachet de sucre vanillé

Mélanger tout ces ingrédients (y a pas plus simple) dans un saladier. Moi j’ai mis pas mal d’amandes, et pas assez de pomme à mon goût (c’est ça qui donne le plus de saveur) et du caramel.

Faire cuire 18 minutes à

180°C

Mais bon la prochaine fois j’essaierai de me résonner, et d’attendre d’avoir des œufs. Parce que, quand même, c’est bien meilleur avec des œufs^^

Quand on a la chance de pouvoir manger des œufs, il faut en manger^^

La première chose qui m’est venue quand j’ai goûté c’est pain !!!^^ Ma maman aussi d’ailleurs. Après elle m’a dit que ça sentait le biscuit du BN (abon ?)  Et finalement mon papa m’a dit que ça lui faisait penser aux beignets sans huile …mdr

Tout ça en un seul gâteau ?? n’est-ce pas formidable ?? rhm rhm !

Enfin bon avec un bout de chocolat (de pâque ! vivivi) ça passe.

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En tout cas ils sont jolis !! enfaîte il faudrait refaire la même chose mais avec la recette du gâteau au yaourt avec les œufs  :

2 yaourts natures
3 pots de farine
2 pots de sucre
1/2 pot d'huile
3 oeufs
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé

1pomme

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