11 avril 2006

Le Mélchoka

La recette de ce gâteau m'est venu dans mon lit .. oui oui ! je n'arrivais pas à dormir, donc je pensais à des recettes de gâteaux. ET j'ai eu l'idée de mélanger la recette de mon gâteau chocolat maison et celle du quatre-quarts. ingrédients: Pour le quatre-quarts : - 200 g de farine- 200 gde sucre- 120 g de beurre mou- 3 oeufs- 45 ml de lait- 1 sachet de levurePour le gâteau au chocolat :- 70 g de chocolat- 60 g de beurre- 60 g de farine- 120 g de sucre- 2 œufs- 1  pomme le quatre quarts battez les oeufs et... [Lire la suite]
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10 avril 2006

Roulé à la confiture glacé chocolat

la génoise est très moelleuse et l'alliance confiture de fraise/ chocolat est délicieuce. Bref c'était un régal ^^ Ma maman a adoré. Ce roulé n'a pas vécu plus d'un jour... ingrédients: -4 œufs -125g de sucre -75g de maïzena -25g de farine -½ sachet de levure alsacienne -1 sachet de sucre vanillé -Confiture de fraise -70g de chocolat noir -20g de chocolat au lait -65g de crème liquide -50g de beurre          séparer les... [Lire la suite]
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